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一種海洋來源Bacillus barbaricus SCSIO 02429以及用它制備魷魚小肽的方法技術資料下載

技術編號:448100

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技術領域本發(fā)明涉及一種芽孢桿菌,具體來說涉及一種海洋來源芽孢桿菌Bacillus barbaricus SCSIO 02429菌株,還涉及利用該菌株來制備魷魚小肽的方法。背景技術隨著我國海洋捕撈業(yè)的迅速發(fā)展,魷魚年產(chǎn)量已達30萬噸左右,成為我國重要的 水產(chǎn)加工原料之一。在魷魚的加工處理過程中,有15%左右的內臟廢棄物產(chǎn)生,這些廢棄 物富含蛋白質,但極易腐爛變質,難以儲存。通常的處理方式是將提取完魷魚油后的廢棄物 進行掩埋,近期也有對魷魚內臟進行初級加工制成魷魚溶漿直接用作魚類飼料的報道,但 是這種未經(jīng)精深加工的飼料...
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