技術(shù)編號：448648
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種以蓮子和礦泉水、尤其是以野生紅蓮子和天然礦泉水為主要原料，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素及微量元素，具有滋補養(yǎng)身功效的蓮子乳液礦泉飲料及其制作方法。蓮子為睡蓮科植物蓮果實，它不僅營養(yǎng)豐富，含有較高的蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素、微量元素，而且還具有降壓清火、生津養(yǎng)神、補腎強筋等保健功效。在中國專利公報CN1094253A中公開了一種蓮子飲料，它是以蓮子和普通飲用水為主要原料，輔之以甜味劑、酸味劑、增稠乳化劑，通過蒸煮、預(yù)均質(zhì)、脫氣、均質(zhì)、殺菌包裝、冷卻處理而制得。這不僅為人們提供了一種新型的保健...
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