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技術(shù)編號(hào)：449397

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相關(guān)申請(qǐng)的相互參照此專利申請(qǐng)要求2002年4月23日提交的美國專利申請(qǐng)60/374,831的優(yōu)先權(quán)。領(lǐng)域此說明書提供的多肽和生物合成途徑用于生成吲哚-3-丙酮酸、2-羥基-2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸(MP)和/或monatin。背景吲哚丙酮酸吲哚-3-丙酮酸是強(qiáng)抗氧化劑，它被認(rèn)為在具有高氧濃度的組織中抵消氧化應(yīng)激(Politi等《色氨酸研究的最新進(jìn)展》(Recent advances in TryptophanResearch)，G.A.Filippini等主編.Plenum Press，New Yor...
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