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大氣燃燒與直噴燃燒組合式爐具的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:4533229

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本發(fā)明屬于燃?xì)獯妒掠镁?。技術(shù)背景目前,適用于液化氣、天然氣、煤氣等燃?xì)馊剂系拇妒聽t具主 要包括大氣燃燒式、直噴燃燒式和紅外無焰燃燒式三種結(jié)構(gòu),其中 大氣燃燒式爐具具有點火容易、負(fù)荷調(diào)節(jié)和燃燒范圍較寬等優(yōu)點,但存在熱效率偏低的缺點;直噴燃燒式爐具的優(yōu)點是無需空氣調(diào)節(jié) 閥結(jié)構(gòu),空氣與燃?xì)庖淮位旌先紵?,火焰集中,燃?xì)馊紵浞?,?力大,結(jié)構(gòu)簡單,但火焰集中使得加熱范圍變小,不能滿足和適應(yīng) 大尺寸鍋體的加熱和食品爆炒加工溫度需要,影響了飯菜加工質(zhì)量。 發(fā)明內(nèi)容燃燒...
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