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技術(shù)編號(hào)：454141

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技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種冰淇淋火炬造型外層涂掛巧克力液的裝置，是由外槽、內(nèi)槽、托盤(pán)組成的冰淇淋火炬涂掛機(jī)?，F(xiàn)有冰淇淋火炬巧克力涂掛設(shè)備，大多采用不銹鋼材料做成的涂掛槽，用于盛放巧克力漿液，這種設(shè)備自身不帶有恒溫保溫設(shè)備，使用一般需要兩人共用一槽進(jìn)行手工涂掛。為滿(mǎn)足日生產(chǎn)量的要求，在生產(chǎn)過(guò)程中手觸產(chǎn)品比較繁忙，很容易導(dǎo)致微生物污染，再就是人工操作由于力度掌握較難，產(chǎn)品容易斷把。由于盛裝巧克力漿的槽不設(shè)有恒溫保溫裝置，溫度難以控制，使得巧克力涂掛量極不均勻，有時(shí)由于操作時(shí)巧克力漿四濺，造成料液損失。為克服上述不足，本...
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