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技術(shù)編號(hào)：454558

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背景技術(shù)發(fā)明領(lǐng)域本發(fā)明涉及具有膽堿氧化酶活性的分離多肽和編碼該多肽的分離核酸序列。本發(fā)明還涉及包含該核酸序列的核酸構(gòu)建物、載體、和宿主細(xì)胞，以及生產(chǎn)和使用該多肽的方法。相關(guān)技術(shù)的描述膽堿氧化酶(EC1.1.3.17)是能夠催化由膽堿通過甜菜醛生物合成甘氨酸甜菜堿的雙功能酶。該酶是含有共價(jià)結(jié)合的FAD的可溶性酶。膽堿是卵磷脂的天然水解產(chǎn)物。甘氨酸甜菜堿被認(rèn)為在大量微生物和植物中具有滲透防護(hù)作用。除了作為滲透防護(hù)劑的生理學(xué)作用，甘氨酸甜菜堿在普通代謝中也發(fā)揮作用，由其衍生的甲基被摻入植物的生物堿、哺乳動(dòng)物和微生物的甲硫...
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