技術(shù)編號：454852
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于一種食品領(lǐng)域，特別是關(guān)于一種保健食品添加劑。 背景技術(shù)已知的食品如保健掛面，在面里加了很多具有保健功能的中藥，以達(dá)到醫(yī)療保健作用，但有的中藥成份雖能起醫(yī)療保健作用，確使面食口感不好，使得吃面如同吃藥，起了本末倒置的作用。而黃豆科類食品有豆腐、豆腐花等。而這類食品的加工大部分用石膏作為添加劑。石膏有兩種一種工業(yè)石膏，它只能用于工業(yè)用，如果用于食品添加，會引起人的中毒。由于它價格低，易被不法商用于食品生產(chǎn)。另一種食用石膏，其成份也是水硫酸鈣， 是公用的黃豆制品添加劑，其不足是價格比較貴，而且如果添加量...
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