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一種金花茶茶酒及其制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:456975

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專利摘要本發(fā)明涉及,其中包括以下原料按重量配比為0.1-3份的金花茶、10-100份糧食。使用上述原料經(jīng)過以下步驟將金花茶與糧食加水混合形成混合物,將混合物放于一定發(fā)酵環(huán)境下接種微生物進(jìn)行生物發(fā)酵,發(fā)酵10-20天后經(jīng)滅菌過濾、采用白酒勾兌即得金花茶茶酒。所述金花茶茶酒成本低廉、能有效保護(hù)及增強(qiáng)人體質(zhì)及制作方法能提高金花茶有益成分提取及利用。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及一種酒及其制作方法,特別涉及一種金花茶茶酒及其制造方法。背景技術(shù)[0002]金花茶是山茶屬植物,據(jù)《本草綱目》、《中國壯藥學(xué)》、《藥用植物...
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