技術(shù)編號：457995
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種具有益氣活血、抗疲勞、滋補(bǔ)元?dú)狻⒃鰪?qiáng)免疫力、降血壓降血糖、抗衰老、預(yù)防肥胖功效的保健面包。面包產(chǎn)品呈淺咖啡色，外形飽滿，表面光滑，體積正常，無裂縫和變形現(xiàn)象；內(nèi)部組織呈均勻的海綿狀，細(xì)膩、柔軟，富有彈性；有淡淡的中草藥清香味及甜味，無刺激性氣味，產(chǎn)品適口性好。本發(fā)明優(yōu)勢在于一是本發(fā)明通過“超聲波輔助二次乙醇浸提法”工藝，提高了紅景天保健面包的營養(yǎng)性和功能性；二是在中草藥配伍中添加了甜葉菊，有效的掩蓋了中草藥的刺激性氣味，使保健面包具有良好的適口性，克服了中草藥保健面包適口性差的缺陷；三是產(chǎn)品...
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