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本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，特別涉及一種商用電磁蒸箱，是一種利用電磁生熱原理產(chǎn)生高溫蒸汽，蒸制米飯、饅頭等各類主食的食品蒸箱?？蓮V泛應(yīng)用于賓館、飯店、食堂、餐館等。是一種較為理想的食品加工機(jī)械。背景技術(shù)現(xiàn)有的蒸食品用的設(shè)備一般用煤爐、煤氣、燃油等作為能源加熱方式，在使用時(shí)有一定危險(xiǎn)性，對(duì)環(huán)境有污染。也有采用電熱加熱的蒸箱，電熱元件在水蒸汽的作用下容易損壞，還有漏電的危險(xiǎn)。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是提供一種商用電磁蒸箱，以解決現(xiàn)有的蒸箱存在的對(duì)環(huán)境的污...
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