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一種枸杞臘梅酒的生產(chǎn)方法技術資料下載

技術編號:458319

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專利摘要本發(fā)明公開了,以枸杞、臘梅為主要原料,紫薯為基質(zhì),采用浸泡發(fā)酵相結合的方法,可充分提取枸杞與臘梅的營養(yǎng)成分,提高了枸杞、臘梅等原料的利用率。有益效果相較于現(xiàn)有技術,采用本發(fā)明的步驟,生產(chǎn)出來的枸杞臘梅酒營養(yǎng)物質(zhì)更全面,保健效果優(yōu)良,口感醇厚,回味悠長。專利說明技術領域[0001]本發(fā)明涉及一種保健酒的加工方法,尤其是涉及。背景技術[0002]《食療本草》記載枸杞堅筋耐老,除風,補益筋骨,能益人,去虛勞?,F(xiàn)代醫(yī)學證實,枸杞含甜菜堿、阿托品天仙子胺,多種氨基酸及多種微量元素,營養(yǎng)豐富,具有生精補髓、滋陰補腎、益...
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