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提高l-色氨酸發(fā)酵產(chǎn)量的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):461286

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專利摘要本發(fā)明公開(kāi)了一種提高L-色氨酸發(fā)酵產(chǎn)量的方法,其包括以下步驟將培養(yǎng)好的大腸桿菌種液接入到已經(jīng)滅菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中,發(fā)酵培養(yǎng)基中添加0.005%~0.05%丙酮酸鈉,按8~12%的接種量接入發(fā)酵容器,發(fā)酵溫度控制35~37℃,通氣量10.5~1,用濃氨水調(diào)節(jié)PH值至6.5,控制溶氧20~50%,當(dāng)發(fā)酵培養(yǎng)基中初始糖耗盡,流加800g/L的葡萄糖溶液,整個(gè)過(guò)程控制發(fā)酵液中葡萄糖濃度小于0.1g/L,當(dāng)體系中L-色氨酸不再積累時(shí)發(fā)酵結(jié)束。本發(fā)明采用該發(fā)酵工藝,有利于提高L-色氨酸的發(fā)酵產(chǎn)量。專利說(shuō)明提局L-色氨酸發(fā)...
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