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技術(shù)編號(hào)：4639

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本實(shí)用新型是一種以導(dǎo)熱油做熱載體傳熱的用于烘烤食品，糕點(diǎn)的隧道式烘烤爐?，F(xiàn)有的隧道式食品烘烤爐有的以直接燒煤做熱源，存在熱效率低，污染環(huán)境，溫度不易控制等缺點(diǎn)，有的以遠(yuǎn)紅外電熱元件做熱源，由于電是2次能源，經(jīng)過(guò)多次能量轉(zhuǎn)換，總的熱效率也較低，且存在成本高等缺點(diǎn)，特別是目前我國(guó)電力緊張，以電為熱源的食品烘烤爐很難在缺電地區(qū)食品工廠中普及。本實(shí)用新型的目的是提供一種以煤為燃料，以導(dǎo)熱油做為熱載體，以內(nèi)有導(dǎo)熱油流動(dòng)的散熱器為發(fā)熱元件的熱效率高，成本低，溫度容易控制的隧道式食品烘烤爐。本實(shí)用新型是由爐體，傳送帶，上發(fā)熱元件...
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