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兒童補(bǔ)鈣餅干及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):464689

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種餅干,具體地說,涉及一種,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)鈣是建造骨骼的重要成分。正值生長旺盛時(shí)期的兒童,一直到青春期都需要攝入大量的鈣質(zhì)。多年來的營養(yǎng)調(diào)查反映,中國人膳食的鈣質(zhì)攝入量明顯低于推薦攝入量。兒童每天需要約800-1000毫克鈣,其中從食物中攝入的總鈣量只有400-500毫克,因此仍要補(bǔ)充400-500毫克鈣質(zhì),以促進(jìn)孩子的全面發(fā)育。營養(yǎng)學(xué)研究顯示,孩子的保健十分重要、 不能忽視。對孩子的進(jìn)補(bǔ),其中補(bǔ)鈣尤為重要,但小兒補(bǔ)鈣、選鈣均有標(biāo)準(zhǔn)可參考,不能盲目選擇。要考慮嬰幼兒的生理特點(diǎn)不同...
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