技術(shù)編號(hào):464741
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及藍(lán)莓白酒的制作工藝。 背景技術(shù)目前現(xiàn)有和曾有釀酒基本原理和過程主要包括酒精發(fā)酵、淀粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒熟陳釀、勾兌調(diào)味等。在口感、功效方面也做過很多努力,取得過一些進(jìn)步, 但都存在一定的不足,很難解決在保留白酒口感的基礎(chǔ)上增加護(hù)肝明目保健功能的問題。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種藍(lán)莓白酒的制作工藝,它能夠解決飲用傳統(tǒng)白酒飲料過量傷肝、飲用傳統(tǒng)果汁酒又沒有白酒口感的的技術(shù)問題,起到護(hù)肝明目、減緩衰老的作用。為了解決背景技術(shù)所存在的問題,本發(fā)明是采用以下技術(shù)方案它通過按照白酒的傳統(tǒng)釀造工藝...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。