技術(shù)編號(hào)：466880
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明的課題在于提供一種預(yù)測(cè)飲食品中微生物數(shù)的增殖的方法。解決方案為通過(guò)具備下述的工序的方法來(lái)解決。(1)取得健康菌和損傷菌的增殖的概率密度函數(shù)以及損傷菌相對(duì)于健康菌的誘導(dǎo)期的延長(zhǎng)時(shí)間數(shù)據(jù)的工序；(2)取得預(yù)測(cè)對(duì)象試樣中的微生物的增殖數(shù)據(jù)，根據(jù)該數(shù)據(jù)擬合新邏輯模型，算出參數(shù)值，將該參數(shù)值應(yīng)用于新邏輯模型，取得溫度變動(dòng)型增殖預(yù)測(cè)模型的工序；(3)由(1)的概率密度函數(shù)和(2)的增殖預(yù)測(cè)模型取得概率論的微生物增殖預(yù)測(cè)模型的工序；和(4)將任意的初期存在菌數(shù)、任意的溫度、任意的經(jīng)過(guò)時(shí)間輸入(3)的模型中，通過(guò)概率...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。