技術(shù)編號(hào)：467199
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明提供一種即使連續(xù)地生產(chǎn)也能夠維持乳酸的高生產(chǎn)率的、利用絲狀菌的。本發(fā)明的包括在磷酸根離子濃度被控制在低于0.007質(zhì)量％、且包含碳源的液體培養(yǎng)基中，使用選自絲狀菌球和固定化絲狀菌中的1種以上的菌體，通過發(fā)酵而得到乳酸的第一發(fā)酵工序。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001] 本發(fā)明涉及。 背景技術(shù) [0002] 真菌類中包含的米根霉（Rhizopus oryzae)等絲狀菌容易變成菌絲塊（球）。已 知若將這樣的球狀的絲狀菌用于乳酸的制造，則容易從發(fā)酵后的培養(yǎng)基分離生成物，且可 以進(jìn)行連續(xù)的制造（專利文獻(xiàn)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。