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炊事防油煙裝置的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):4673359

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本發(fā)明涉及一種炊事防油煙及油炸食物時(shí)油飛濺到人的裝置,尤其是可使炊事員在燒菜 過(guò)程中完全與油煙隔絕。 背景技術(shù)目前公知的炊事防油煙裝置有油煙機(jī),其構(gòu)造是由機(jī)殼、電子風(fēng)扇、排風(fēng)管組成,其裝 在離炊具一定高度的位置,其油煙機(jī)與炊具間必須留有工作的距離(炊事員操作鏟或鍋及視 線需要的距離),當(dāng)炊具冒油煙時(shí),油煙機(jī)會(huì)通過(guò)電子風(fēng)扇的作用將油煙帶走,由于其油煙機(jī) 與炊具間有無(wú)阻隔空間,所以其油煙機(jī)不能使油煙完全與炊事員隔絕,油煙從炊具到風(fēng)扇的 過(guò)程中會(huì)熏到炊事員,其油...
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