技術(shù)編號：4697983
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型屬于炊事熱工設(shè)備，具體涉及一種熱效率高、節(jié)能環(huán)保，適合 于公用中鍋灶以上使用的節(jié)能炒(燉)灶。背景技術(shù)食品加工是人們消耗能源的主要方式之一。集團(tuán)用餐單位，如機(jī)關(guān)、學(xué)校、酒店、 餐車及部隊(duì)的野外炊事灶具，雖已進(jìn)行煤改油、煤改氣的技術(shù)改造，節(jié)能和環(huán)保性能得到提 高，但其爐膛一般仍采用耐火磚、耐火泥砌筑傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致火焰及高溫?zé)煔饬鞯啦缓侠恚?不僅熱效率低、能耗大，對環(huán)境造成一定的污染。而且由于耐火磚、耐火水泥的材料特性，在 火焰及煙氣的燒蝕及沖刷下，...
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