技術(shù)編號：470643
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開，主要由獼猴桃汁與豆奶混合制成，其步驟為1）榨取獼猴桃汁；2）將蔗糖、蜂蜜、海藻糖和食用鹽按16～2016～208～121混合，加適量水，熬制成糖漿；3）取40～60重量份豆?jié){、30～50重量份奶液、20～40重量份獼猴桃汁和20～40重量份糖漿攪拌混勻，并加熱至70～80℃，保持3～5分鐘，制得混合液；4）用檸檬酸調(diào)節(jié)混合液pH值為3～5；5）均質(zhì)、殺菌，即得獼猴桃豆奶。該制備方法簡單，易于控制，制得的獼猴桃豆奶營養(yǎng)豐富全面易于吸收，低熱量，口感較好，長期飲用能增強人體的抵抗力等保健功能。專利說...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。