技術(shù)編號(hào):4721764
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及飯店中使用大型灶具,特別是一種用于飯店灶內(nèi)的循環(huán)熱水裝置。背景技術(shù)現(xiàn)在飯店都為了縮短炒菜的時(shí)間,減少客人的等待時(shí)間,很多都采用高速噴射生產(chǎn)高溫火焰,這樣可以瞬間達(dá)到很高的溫度。這樣炒菜的時(shí)間就會(huì)縮短,但是產(chǎn)生的高溫并不能全部用于炒菜,同時(shí)由于炒菜一般都存在顛鍋,容易造成熱量的流失,從節(jié)能綜合利用的角度來說,不經(jīng)濟(jì)劃算。飯店廚房里面需要大量的熱水進(jìn)行鍋碗等等工具的洗滌,這就同時(shí)要求提供大量的熱水,消耗一定的熱量才能達(dá)到這樣的目的,成本不劃算,不...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。