技術編號：474563
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了，是由甲魚、黃鱔、鯰魚、河蝦、莼菜、霸王花、芡實、眉豆、野線麻葉、紫蘇葉、盤龍參、松針、三棱、蛹蟲草、人面子根、食鹽、花椒粉等原料組成。本發(fā)明有益效果為甲魚不但口感鮮嫩、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，加入黃鱔、鯰魚等河鮮使本品味道更加鮮美，營養(yǎng)更加豐富，更有利于人們的健康。專利說明發(fā)明領域[0001]本發(fā)明涉及食品加工領域，更確切地說是涉及一種甲魚及其制備方法。背景技術[0002]甲魚肉質(zhì)鮮美、高蛋白、低脂肪，且營養(yǎng)豐富，是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，有清熱養(yǎng)...
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