技術(shù)編號(hào)：477184
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種，它由以下步驟制備得到1）將荔枝去皮、取肉，打成荔枝漿汁備用；2）將荔枝漿汁同燕麥粉、黑糖、奶油、果膠粉、檸檬酸混合攪勻，再擠成小圓子放入烤箱中成型待用；3）將荔枝漿汁同酸奶、淀粉、檸檬酸、蜂蜜、奶油、蛋清、水混合攪勻成漿料注入食品模具內(nèi)，再均勻撒上一層小圓子，放入烤箱中烤制5-10分鐘即可；按本發(fā)明制作出來的荔枝香味鍋巴即有豐富營養(yǎng)又有獨(dú)特風(fēng)味和口感。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及一種。背景技術(shù)[0002]目前鍋巴是深受廣大消費(fèi)者喜愛的小食品，已有大米鍋巴、小米鍋巴、大豆鍋巴等多種...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。