技術(shù)編號：478365
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種，屬于營養(yǎng)食品加工領(lǐng)域。以銀耳、百合、木耳、白蘿卜、山藥、陳皮、羅漢果、金針、蜂蜜為原料，經(jīng)動態(tài)除雜洗滌、混合、疏松破碎微?；⒊暡ㄎ⒉ń惶娼?、調(diào)配、均質(zhì)柔化、超低溫濃縮凝膠化等過程制備膠凍狀食品。本產(chǎn)品不添加增稠劑、食用膠、淀粉等食品添加劑；不含香精、色素、甜味劑及防腐劑。產(chǎn)品富含食用菌多糖、膳食纖維、微量元素、維生素、皂甙、糖蛋白等天然營養(yǎng)成分，養(yǎng)肺護肺、促進排痰及肺部毒素排除、平喘，常溫下呈膠凍狀，口感滑潤細膩適合各階層消費者食用。本發(fā)明生產(chǎn)中無污染，無廢渣、廢汽及有害物質(zhì)產(chǎn)生，實現(xiàn)...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。