技術編號：479115
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種，該方法是通過萎凋、蒸汽殺青、做形、干燥等步驟制成直條形白茶。本發(fā)明增加了傳統(tǒng)白茶加工中的沒有的殺青、做形工藝，并以蒸汽殺青代替新工藝白茶加工過程中滾筒殺青，更有利于造形以及提高白茶的品質(zhì)，同時降低了貯藏和運輸成本，便于消費者攜帶，更有利于擴大白茶的消費市場。本發(fā)明對生產(chǎn)設備要求不高，生產(chǎn)成本較低，操作簡單，可操作性強，易于推廣，同時縮短了加工時間，提高了生產(chǎn)效率，改善了傳統(tǒng)白茶香低味淡的特點，能消除傳統(tǒng)白茶的青氣和酵氣，使之具有外形條索緊結秀美；香氣清新純正；湯色杏黃明亮；滋味醇厚爽口的特...
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