技術(shù)編號(hào)：480184
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種牡蠣海帶面的及其制作方法。它由下述重量份配比的原料構(gòu)成面粉500-600，水95-100，食鹽2-3，糖4-5，牡蠣50-60，海帶50-60。用上述方法制成的牡蠣海帶面，味感鮮香爽口，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且富有藥用價(jià)值。該方法將食物的美食功能與醫(yī)藥保健功能結(jié)合在一起，既符合傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)觀念，又接近現(xiàn)代保健食品的概念。同時(shí)，便于食用和攜帶，生產(chǎn)工序簡(jiǎn)單，制作方便，成本較低，能滿足工業(yè)化生產(chǎn)的需求。專利說(shuō)明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及食品，具體是。 背景技術(shù) [0002]眾所周知...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。