技術(shù)編號：482517
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于果蔬飲料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。 背景技術(shù)目前國內(nèi)外茶飲料的主要產(chǎn)品為紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶、檸檬茶飲料等。其 生產(chǎn)工藝為清洗、萃取、調(diào)配、罐裝、殺菌。其產(chǎn)品中的酸味主要通過調(diào)配的檸檬酸或乳酸產(chǎn) 生的，產(chǎn)品存在不柔和的酸澀味；其產(chǎn)品中的香味主要通過調(diào)配的香精產(chǎn)生的，導(dǎo)致產(chǎn)品頭 香和本味不協(xié)調(diào)。隨著人們生活水平的日益提高，越來越多的人開始重視營養(yǎng)保健食品，既美味又 有良好營養(yǎng)保健功能的新型發(fā)酵茶飲料產(chǎn)品深受人們喜歡。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種新型乳酸菌發(fā)酵茶飲料產(chǎn)品及其制備方法。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。