技術(shù)編號：482702
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了，是由去皮鴨肉、冬瓜、章魚肉、山楂核粉、苦菊、葡萄籽粉、草菇、大麥麩皮粉、貢菜、神秘果、綠豆粉、蘋果干、鈣果、何首烏、酢醬草、褚實(shí)子等原料組成。本發(fā)明有益效果為鴨肉蛋白質(zhì)含量很高，而脂肪、碳水化合物含量適中，補(bǔ)虛勞、消毒熱，是很好的補(bǔ)益肉食；冬瓜有清熱利尿、止渴、降糖降脂等功效，二者相結(jié)合有很好的清熱除煩、解暑熱的作用，本發(fā)明的清熱鴨肉冬瓜醬，便于長期保存、尤其適宜夏季食用。專利說明 發(fā)明領(lǐng)域[0001] 本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，更確切地說是涉及一種清熱鴨肉冬瓜醬及其制備方 法。[0002] ...
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