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一種甘草酸酶飲料配方的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):492621

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專利摘要一種甘草酸酶飲料配方,所述配方包括純水、甘草浸膏、酸梅汁、白糖、香精、焦糖色、檸檬酸、增色劑、護(hù)色劑、防腐劑,所述配方的組成重量份數(shù)為純水1-2kg,甘草浸膏5-50g,酸梅汁10-40g,白糖40-150g,香精500-1200mg,焦糖色200-1000mg,檸檬酸2-8g,增色劑2-20mg,護(hù)色劑1-3g,防腐劑0.5-2g,本發(fā)明的有益效果是豐富傳統(tǒng)飲料風(fēng)味,甘草風(fēng)味和酸梅風(fēng)味濃郁,安全性好、口感好、無(wú)副作用。同時(shí)具有生津止渴、養(yǎng)肝護(hù)胃、鎮(zhèn)咳祛痰、清熱解毒等功效。專利說(shuō)明一種甘草酸酶飲料配方[00...
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