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一種烘焙食品醬的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:493209

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專利摘要本發(fā)明公開了一種烘焙食品醬,包括下列重量份數(shù)的物質(zhì)紅豆16-23份,青豆19-24份,黃豆35-45份,雞油菌15-18份,松口蘑19-26份,紅菇8-13份,蕎麥粉15-20份,青稞粉25-30份,金錢菇15-20份,羊肚菌10-13份,食鹽5-9份,核苷酸二鈉0.3-0.9份。本發(fā)明將傳統(tǒng)的細(xì)火慢燉的營養(yǎng)燉湯技術(shù)與現(xiàn)代的食品加工技術(shù)相結(jié)合,制作出一種專用于烘焙食品餡的醬料,使用方便,煲湯效果好。專利說明_種供培食品醬 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及一種美味烘焙食品醬。 背景技術(shù) [0002]目...
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