技術(shù)編號：494285
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明提供一種復(fù)合酸奶，所述復(fù)合酸奶由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成芹菜汁5-8份、生菜汁2-4份、白菜汁1-2份、鮮奶100-105份、蔗糖2-3份、乳酸菌3-4份、穩(wěn)定劑0.2-0.4份。本發(fā)明在酸奶中加入了多種蔬菜，營養(yǎng)更豐富全面，口味獨特，滿足了人們對不同風(fēng)味酸奶的需求。專利說明一種復(fù)合酸奶 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及一種復(fù)合酸奶。 背景技術(shù) [0002]酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經(jīng)過發(fā)酵后再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。