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一種利用重組大腸桿菌生產(chǎn)l-丙氨酰-l-谷氨酰胺的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:495088

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專利摘要公開了一種利用重組大腸桿菌生產(chǎn)L-丙氨酰-L-谷氨酰胺的方法,其中,利用重組大腸桿菌生產(chǎn)L-丙氨酰-L-谷氨酰胺是指在一定pH值的水溶液中,作用于游離的L-谷氨酰胺和L-丙氨酸甲酯鹽酸鹽,生成L-丙氨酰-L-谷氨酰胺的具有氨基酸酯?;D(zhuǎn)移酶的蛋白質(zhì)的基因片段重組到載體里并轉(zhuǎn)入宿主菌,得到帶有重組DNA并且使L-丙氨酰-L-谷氨酰胺生物合成系統(tǒng)活性增強的宿主菌。經(jīng)過以下階段(1)培養(yǎng)大量表達(dá)氨基酸酯酰基轉(zhuǎn)移酶的重組大腸桿菌細(xì)胞;(2)過量表達(dá)階段(1)中的氨基酸酯酰基轉(zhuǎn)移酶;(3)將階段(2)所得作為粗酶源,...
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