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技術(shù)編號(hào)：496642

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專利摘要本發(fā)明公開了，包括如下步驟S01制作蛋糕坯將300-400克的雞蛋和120-150克的砂糖混合并攪拌，混合均勻后，加入低筋面粉、泡打粉和杏仁粉，并在攪拌桶內(nèi)繼續(xù)攪拌，最后加上色拉油6-8毫升調(diào)和均勻；S02制作奶油夾心在200-250克的蛋黃中加入80-100克砂糖、栗粉攪拌均勻，加熱并倒入牛奶，待混合物沸騰后加入低筋面粉并攪拌均勻，最后加入色拉油調(diào)和均勻后進(jìn)行冷卻；S03將烤盤刷上油并在烤模內(nèi)墊上烘培紙，倒入步驟S01中的蛋糕坯，進(jìn)行烘烤，獲得蛋糕；S04將蛋糕冷卻，并將蛋糕切割成若干份，在每份蛋糕的外表...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。

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