技術(shù)編號(hào):507236
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及,以該雪糕的總重量為基準(zhǔn),所述雪糕含有16.7重量%~25.93%重量%、優(yōu)選20重量%~23.08%重量%的南瓜小米凍。本發(fā)明提供的保健雪糕,由于添加了小米、南瓜汁和/或蜂蜜,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且改善的工藝使得其可以大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。專利說(shuō)明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及,屬于冷凍飲品加工領(lǐng)域。背景技術(shù)[0002]食品行業(yè)是國(guó)內(nèi)的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著科技的不斷發(fā)展,給食品行業(yè)帶來(lái)前所未有的大機(jī)遇,特別是在食品加工工藝上面,使許多傳統(tǒng)食品不斷地能夠工業(yè)化大生產(chǎn),而且獲得成功,例如冰糖雪梨飲料。南瓜...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。