技術(shù)編號(hào)：508503
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種海帶快餐食品生產(chǎn)方法，其特征是將加工的海帶粉和玉米粉、大豆粉、牛奶混合調(diào)制面團(tuán)，采用方便面生產(chǎn)定型設(shè)備制成水分≤3％的盒裝面食，其組分的重量百分比為海帶粉40-70％、玉米粉20-30％、大豆粉10-30％、牛奶２-5％。本發(fā)明提供一種食用方便、味道可口、營養(yǎng)豐富、飽腹好、具有保健效果、其保質(zhì)期長、便于攜帶、便于加熱、便于快餐店開設(shè)、可打開即食的海帶食品的生產(chǎn)方法。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，是一種海帶食品，特別是一種盒裝海帶快餐方便食品生產(chǎn)方法。背景技術(shù)[0002]...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。