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一種具有降血壓作用的葛香型健康白酒及其釀造方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):509272

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種白酒及其釀造方法,特別是。背景技術(shù)祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為葛根富含異黃酮物質(zhì)及多種維生素等活性物質(zhì),具有升陽解饑、發(fā)表透疹、除煩止渴等功效,有治頭痛、降血壓、降血脂、擴(kuò)張血管、降血糖、排毒、軟化血管、豐胸美容等作用?,F(xiàn)代研究還表明,葛根具有增加腦及冠狀動(dòng)脈血流量、改善心腦血液循環(huán)、清除老人斑、提高視網(wǎng)膜神經(jīng)系統(tǒng)功能及抗疲勞、抗衰老、提高中、老年人視力的作用。在現(xiàn)有技術(shù)中,葛根酒在外觀和口感上難以區(qū)分真?zhèn)危诟行晾?,且在制造過程中失去部分藥物作用。白酒與紅酒比,白酒歸屬在不健康概念中,它酒精含量高,辛辣、容...
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