技術(shù)編號：511701
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明提供一種提高了非聚合型兒茶素類對溶劑的溶解性的。本發(fā)明的是使茶提取物與鎂型或鋰型的陽離子交換樹脂接觸。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及。背景技術(shù)[0002]由于消費者的嗜好的多樣化，健康意識的提高而上市有多種多樣的飲料。其中，包含非聚合型兒茶素類等功能性物質(zhì)的茶飲料受到關(guān)注。茶飲料通常利用茶提取物等將非聚合型兒茶素類等的功能性物質(zhì)以溶解狀態(tài)配合于飲料中來進行制造，但是根據(jù)配合于茶飲料中的茶提取物的種類不同，有時會由于苦澀味或渾濁而損害商品價值。[0003]因此，為了解決這樣的問題，對應(yīng)該配合于茶...
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