技術(shù)編號(hào):514456
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種香瓜制品,具體涉及,首先,將香瓜浸泡洗凈,榨汁,棄渣,加入蜂蜜、果膠酶和磷酸三鈣沉淀劑后攪拌,滅菌后灌裝即得產(chǎn)品。這一方法的應(yīng)用,不僅改善了傳統(tǒng)的加工方法工藝,而且極大改善投資成本,讓香瓜的口感更加清脆,更大程度保存了營養(yǎng)價(jià)值。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及一種香瓜制品,特別涉及。 背景技術(shù) [0002]香瓜的營養(yǎng)成分和醫(yī)用成分含量極高,其營養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定,甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。