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一種果脯的制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):517425

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專利摘要,包括下述工藝步驟將枇杷果清洗干凈,高溫烘干,經(jīng)遠(yuǎn)紅外線消毒、滅菌后,得枇杷果干,備用;向上述滅菌后的枇杷果干泡入檸檬水中,3~5小時(shí)后,撈出,備用;向上述得到的枇杷果干上抹蜂蜜,涂抹均勻,再向上均勻撒上白砂糖,即得。本發(fā)明生津止渴,潤肺下氣,味道鮮美,能夠滿足大眾口味,營養(yǎng)豐富。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域,涉及一種熱帶水果制作成果脯的方法,特別涉及。背景技術(shù)[0002]隨著人們生活水平的不斷提高,人們更重視飲食的天然、營養(yǎng)和健康,水果新鮮吃和做成果脯的味道是不一樣的,現(xiàn)在市場上銷售...
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