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一種雞油薏米牛軋?zhí)羌捌渲苽浞椒夹g(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):517738

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專(zhuān)利摘要本發(fā)明公開(kāi)了,其各原料組分的重量份配比為白砂糖60-80、麥芽糖40-50、薏米仁15-25、芒果核粉4-6、奶粉15-20、奶油6-8、蛋白干5-10、香蘭素0.5-1.5、食鹽1-3、干雞油菌4-7、向日葵花盤(pán)3-4、山楂葉2-3、白茅根1-2、柚子皮2-3、甘蔗葉1-3。本發(fā)明通過(guò)添加雞油粉,不僅生產(chǎn)出不同風(fēng)味的牛軋?zhí)?,增加了牛軋?zhí)堑钠贩N,而且提高了牛軋?zhí)堑臓I(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值;本發(fā)明生產(chǎn)出來(lái)的牛軋?zhí)蔷哂锌谖断闾?、甜而不膩、香酥可口、低糖、耐咀嚼、不粘牙等特點(diǎn),是集綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)、保健于一體的特色小食品,適...
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