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技術(shù)編號(hào)：518351

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專利摘要本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，公開了一種素食調(diào)味料。一種素食調(diào)味料，包括加碘食用鹽、白砂糖、香菇粉、酵母抽提物、醬油、甘筍粉、大豆肽粉、淀粉、麥芽糊精、植物油、香辛料和水。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供素食調(diào)味料中，除了傳統(tǒng)的植物油、醬料、食鹽、糖等，還添加了香菇粉、甘筍粉和大豆肽粉，使得到的素食調(diào)味料具有香菇和甘筍的天然成分和香氣同時(shí)兼具大豆豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而使調(diào)味料具有咸、甜、鮮、香多重味道，滋味豐富。本發(fā)明所述素食調(diào)味料的原料均為純天然植物性原料，綠色、天然，可以滿足廣大追求健康天然的素食者和宗教信仰者的需求。此外，...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。

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