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技術(shù)編號：518937

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專利摘要本發(fā)明公開了一種香菇調(diào)味粉，是由下述重量份的原料制成香菇70-80、玉竹2-3、白果1-2、蓮子1-2、紅棗3-4、白芍2-3、玉米須1-2、桔梗1-2、黃柏2-3、蒲公英2-3、麩炒麥芽2-3、紫米粉6-7、乳清粉3-4、白胡椒粉1-2、香蔥粉1-2、大豆蛋白粉1-2、白醋和米酒適量；本發(fā)明將香菇與多種輔料加工成一種食用方便、營養(yǎng)豐富的調(diào)味粉，其香味濃郁，適用于廚房烹調(diào)和燒烤，并且運(yùn)輸儲存、攜帶使用都方便快捷，保質(zhì)期長，解決了香菇易腐爛而難以儲存的問題，充分利用了香菇的全部營養(yǎng)價值，沒有造成不必要的浪費(fèi)，...
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