技術(shù)編號:519210
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及塊菌發(fā)酵培養(yǎng)基及其塊菌的制備方法。 背景技術(shù)塊菌是世界上最珍貴的食用菌之一,塊菌含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),由中國藥用真菌研究之父、世界著名真菌學(xué)家劉波教授指導(dǎo),以中國菌物學(xué)會理事長、食用菌教育部工程研究中心主任李玉教授為首席科學(xué)家的研究小組對塊菌長達(dá)八年的專項研究表明塊菌含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂類、腦苷脂、神經(jīng)酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、留醇、塊菌多糖、塊菌多肽...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。