技術編號:519211
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及醫(yī)藥技術領域,具體涉及一種原料為塊菌和咖啡豆的保健食品。 背景技術保健食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,又能調(diào)節(jié)人體的機能,適于特定人群食用,近年來世界各國保健食品發(fā)展的增長速度都很快,保健(功能)食品在歐美各國被稱為“健康食品”,在日本被稱為“功能食品”。我國保健(功能)食品的興起是在20世紀80年代末90年代初,經(jīng)過一、二代的發(fā)展,也將邁入第三代,即保健食品不僅需要人體及動物實驗證明該產(chǎn)品具有某項生理調(diào)節(jié)功能,更需查明具有該項保健功能因子的結(jié)構、含量、作用機理以及在食品中應有的穩(wěn)定形態(tài)...
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