技術(shù)編號:520175
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種,包括曬青、殺青、切揉、烘干,其工藝步驟是首選取優(yōu)質(zhì)早春綠茶或干茶葉,茶葉不施化肥,不噴施有毒有害的化學(xué)農(nóng)藥,茶葉含水量5-8%曬青,然后經(jīng)過萎凋、殺青、消水、切揉、初烘、包揉,茉莉花采集晴天上午9-11點的有機(jī)茉莉花,經(jīng)過養(yǎng)花、護(hù)花、窨花和精制烘焙得到產(chǎn)品。本發(fā)明制備的茉莉花綠茶既保留綠茶的甘甜,又有茉莉花茶的清香,產(chǎn)品達(dá)到外觀雅致、味香兼佳、湯色明亮、香氣濃郁自然、滋味純厚甘爽、飲后齒頰留香、回味馥郁。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及一種茶葉的生產(chǎn)方法,特別是茉莉花茶的生產(chǎn)方法。背景技術(shù)[00...
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