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技術(shù)編號：523521

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專利摘要本發(fā)明提供一種蔬菜中毒死蜱的去除方法，其特征在于用食品添加劑+超聲波聯(lián)合去除；所述的食品添加劑為β-環(huán)糊精、碳酸氫鈉或活性炭。將所述的食品添加劑配制成0.5g/L的水溶液，將蔬菜浸入水溶液中，超聲10-30min，優(yōu)選超聲30min；所述的蔬菜為葉菜類蔬菜。本發(fā)明通過挑選日常易購得的三種食品添加劑，通過配制合適的濃度；毒死蜱去除率高，方法簡單，可操作性強(qiáng)，成本低廉。清潔，安全，衛(wèi)生，不影響蔬菜品質(zhì)。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及一種利用食品添加劑去除蔬菜中毒死蜱的方法。背景技術(shù)[0002]毒死蜱是一...
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