技術(shù)編號(hào):523698
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及世界各地風(fēng)味名菜商品化領(lǐng)域的一種嶄新的技術(shù)創(chuàng)新。背景技術(shù)1、世界各地由于各自的生活習(xí)慣和文化背景等不同,由此出現(xiàn)了各個(gè)地方的特色風(fēng)味名菜,人們要想品嘗到相應(yīng)的風(fēng)味名菜,往往要到相應(yīng)的區(qū)域才能領(lǐng)略、享受到其美食,這種美食往往又是以傳統(tǒng)方式制作出來,比如要到相應(yīng)的餐廳等才可能品嘗到,這樣給美食愛好者帶來了時(shí)間和空間上的限制和不便,當(dāng)然也給食文化全球化提出了一個(gè)改革的課題。2、世界各地風(fēng)味名菜大都以三部份組成主料、輔料、調(diào)料,往往是以葷素搭配通過調(diào)味烹飪而成,共同點(diǎn)是通過多種形式的熱傳遞方式將主、輔料制...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。