技術(shù)編號(hào)：523845
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專(zhuān)利摘要本發(fā)明公開(kāi)了一種防止梨塊變色長(zhǎng)期儲(chǔ)存和梨漿生產(chǎn)的工藝方法及專(zhuān)用設(shè)備。技術(shù)方案為將去核切塊的梨塊放入保護(hù)液中抽出空氣，以防止梨塊變色；將抽出空氣的梨塊自保護(hù)液中分離，充入二氧化碳?xì)怏w，速凍保存；解凍采用水侵泡的方法，快速解凍；解凍后的梨塊根據(jù)需要，可制成各類(lèi)成品。本發(fā)明解決了梨果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存不變色不變質(zhì)的問(wèn)題，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，為果品資源的有效利用提供了一條捷徑。不僅適合梨果保存，也適合其他水果的保存利用。所披露的真空罐，包括和與其扣合密封的蓋子，罐體的底部有排水管，排水管上設(shè)置閥門(mén)，蓋子上有連接抽...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。