技術(shù)編號(hào)：526419
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種。 背景技術(shù)芒果是著名的熱帶水果，有“熱帶水果之王”美譽(yù)，肉質(zhì)甜美，氣味芬芳，富含糖、 酸、維生素A、B、C及少量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的資料報(bào)道，其中維生素A，每IOOg可食部分含有4800u (國際單位)，是香蕉的10倍、蘋果的50倍；維生素 C含量為41mg/100g，賴氨酸、蛋氨酸等人體必需的氨基酸含量亦相當(dāng)豐富。食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。目前國內(nèi)芒果產(chǎn)量已達(dá)500萬t，芒果是典型的躍變型或呼...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。