技術(shù)編號：526833
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種獼猴桃面條及其生產(chǎn)工藝。背景技術(shù)小麥粉面條，是中國乃至東南亞地區(qū)人們都比較喜歡和習(xí)慣的一種主要面食產(chǎn)品，但是其營養(yǎng)成分只有小麥淀粉和膳食纖維，只能滿足人們現(xiàn)在生活的一般要求，無法滿足人體對其它高營養(yǎng)成分的需求。在人們已經(jīng)進(jìn)入現(xiàn)代追求膳食營養(yǎng)、環(huán)保和增強人體健康的消費理念階段，傳統(tǒng)的小麥粉面條已經(jīng)滿足不了人們在現(xiàn)代社會的膳食消費水平的需要。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于通過在普通面條中添加獼猴桃成份，提供一種營養(yǎng)豐富的獼猴桃面條及其生產(chǎn)方法，使人們喜歡的傳統(tǒng)面條更加科學(xué)化和營...
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